env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

بيض بالبخار مع الطماطم

تكلفة $3, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الخضروات

    • 🍅 1 حبة طماطم، مقطعة مكعبات
  • البيض

    • 🥚 2 حبات بيض
  • التوابل

    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 50 مل ماء دافئ

الخطوات

1

قطع الطماطم إلى مكعبات وضعها جانبًا.

2

اخفق البيض وأضف الملح والماء الدافئ وامزجه جيدًا.

3

ضع مكعبات الطماطم في وعاء بخار مقاوم للحرارة، ثم اسكب خليط البيض فوقها.

4

أضف الماء إلى قدر التبخير واتركه ليغلي، ثم ضع وعاء التبخير فوقه واطبخ على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك خليط البيض.

5

أخرج الوعاء، ودعه يبرد قليلًا ثم قدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة بعض البصل الأخضر لتعزيز النكهة.خلط خليط البيض جيدًا يجعل البيض بالبخار أكثر نعومة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.