
وصفة شوربة الحبار والفجل
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 5 عدد الوجبات
 - $15
 
وصفة شوربة الحبار والفجل
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 5 عدد الوجبات
 - $15
 
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🦑 حباران
 - 1/4 من الفجل
 - 1/2 كوسا
 - 3 فلفل حار
 
التوابل
- 3 ملاعق كبيرة زيت بيريلا
 - ملاعق كبيرة صلصة الصويا
 - 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون
 - 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
 - 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك
 
الخطوات
جهّز الفجل، الكوسا والفلفل الحار. اختيارياً، أضف البصل.
قطّع الحبار إلى قطع صغيرة الحجم. إذا كنت تستخدم الحبار المُنظّف مسبقاً، يوفر الوقت.
في وعاء، أضف الحبار والفجل. اقليهما مع 3 ملاعق كبيرة من زيت بيريلا.
أضف 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا واقلي حتى يصبح الفجل شفافاً قليلاً.
اسكب الماء حتى يغمر الحبار والفجل.
أضف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطحون، ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، و2 ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك.
قم بإزالة الرغوة أثناء غلي الشوربة.
أضف الخضروات المُعدّة واطبخها حتى تنضج تمامًا.
قدّم ساخناً واستمتع بحسائك بالحبار والفجل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 20gبروتين
 - 10gكربوهيدرات
 - 5gدهون
 
💡 نصائح
استخدم الحبار الطازج لأفضل نكهة.اضبط مستوى التوابل عن طريق تقليل الفلفل الحار أو الفلفل الأحمر المطحون.احفظ البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.