سلطة الكوسا بالتوفو والبيض
تكلفة $7, توفير $4
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $7
سلطة الكوسا بالتوفو والبيض
تكلفة $7, توفير $4
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $7
المكونات
الخضروات
- 🎃 كوسا نصف قطعة (مبشورة)
- 🥒 خيارة واحدة (مقطعة شرائح رفيعة)
- 🌱 براعم الفاصوليا 100 غرام
البروتينات
- التوفو 150 غرام
- 🥚 بيضة واحدة (مسلوقة)
التوابل
- 🧂 صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- خل ملعقتان صغيرتان
- زيت السمسم ملعقة صغيرة
الخطوات
1
ابشر الكوسا ثم اعصرها بلطف لتقليل الرطوبة.
2
قم بتقطيع الخيار شرائح رفيعة ورش القليل من الملح عليه.
3
اخلط براعم الفاصوليا والتوفو والكوسا المبشور والخيار في وعاء.
4
قطع البيضة المسلوقة إلى قطع صغيرة وضعها على وجه السلطة.
5
اخلط صلصة الصويا والخل وزيت السمسم لتحضير التتبيلة وصبها على السلطة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
إذا كنت تفضل طعماً أكثر انتعاشاً، يمكنك زيادة كمية الخل قليلاً.للحفظ، اخلطها قبل الأكل مباشرة حتى تظل الخضروات طازجة.يمكنك إضافة أي خضروات متبقية في الثلاجة لتحسين الطعم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.