البطاطس المحشوة بالسبانخ
تكلفة $12.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
البطاطس المحشوة بالسبانخ
تكلفة $12.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
الخضروات
- حزمة واحدة (10 أونصات) من السبانخ المجمدة، تُذوّب وتُصفى
- 🥔 6 بطاطس متوسطة الحجم
- 🧅 1/4 كوب من البصل الأخضر
منتجات الألبان والبدائل
- 1/4 كوب من الكريمة الحامضة الخفيفة
- 1/4 كوب من التوفو الحريري الناعم
- 🧀 1/2 كوب من جبن الشيدر قليل الدسم، مبشور
التوابل
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل الخالية من الملح
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
ذوّب السبانخ وقم بتصفيتها من أي ماء زائد.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
اغسل وافرك البطاطس.
اخبز البطاطس لمدة ساعة حتى تصبح طرية ويمكن ثقبها بسهولة باستخدام شوكة.
اغسل وقطّع البصل الأخضر حتى تحصل على 1/4 كوب.
اخلط الكريمة الحامضة، والتوفو، والسبانخ، والبصل الأخضر، والفلفل، والجبن معًا في وعاء.
دع البطاطس المخبوزة تبرد، واستخرج الجزء الداخلي باستخدام ملعقة، واخلطه مع خليط الكريمة الحامضة.
املأ قشور البطاطس بالخليط ورشي التوابل.
اخبز البطاطس المحشوة لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية قليلاً. اختياريًا، أضف الجبن الإضافي في الأعلى.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
215
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
ذوّب السبانخ مسبقًا لتوفير وقت التحضير.استخدم محضر الطعام لخلط حشوة البطاطس للحصول على قوام أكثر نعومة.هذه البطاطس المحشوة يمكن تخزينها في الفريزر؛ احتفظ بها لإعادة تسخينها لاحقًا.جرّب إضافة الخضروات الأخرى مثل الفلفل أو الفطر لمزيد من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.