كيش السبانخ ولحم الخنزير المقدد
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10.5
كيش السبانخ ولحم الخنزير المقدد
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥓 ¾ رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح
- 1 (9 بوصة) قشرة فطيرة مبردة واحدة
- 🥚 6 بيضات كبيرة، مخفوقة
- 🥛 1 ½ كوب كريمة ثقيلة
- 5 قطرات من صلصة الفلفل الحار
- رشتان من صلصة ورسيستيرشاير
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
- 1 (10 أونصات) عبوة من السبانخ المجمدة والمقطعة - مذابة، مصفاة، ومجففة جيداً
- 🧀 1 ½ كوب جبن شيدر مبشور
- 🧅 ½ كوب بصل أخضر مفروم
- 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة، واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. افرميه عندما يبرد.
ثبّت قشرة الفطيرة في طبق فطيرة بحجم 9 بوصات وضعها جانبًا.
اخفق البيض، الكريمة، صلصة الفلفل الحار، صلصة ورسيستيرشاير، الملح والفلفل معًا في وعاء.
وزّع السبانخ في قاع قشرة الفطيرة. أضف فوقها لحم الخنزير المقدد، جبن الشيدر، والبصل الأخضر؛ ثم اسكب الخليط فوقهم ورشي جبن البارميزان.
اخبز الكيش في الفرن المسخن مسبقًا حتى ينتف الجزء العلوي قليلاً ويصبح ذهبي اللون، ويخرج سكينًا نظيفًا عند إدخاله في وسط الكيش، من 35 إلى 45 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
506
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 42gدهون
💡 نصائح
تأكد من تصريف السبانخ جيدًا لتجنب قشرة فطيرة مبللة.لا تتردد في استخدام أنواع مختلفة من الجبن مثل جبن الغرويير للحصول على نكهة أكثر تعقيدًا.جهز المكونات (مثل طهي لحم الخنزير المقدد) قبل يوم لتوفير الوقت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.