
وعاء أرز بشعيرية الزجاج والروبيان الحار
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
وعاء أرز بشعيرية الزجاج والروبيان الحار
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 150 غرام من شعيرية الزجاج المنقوعة
- 🦐 20 روبيان
- 🧅 1/2 بصلة
- 🧅 1/2 عود بصل أخضر
- 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت حار
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
التوابل
- 1/2 كوب مرق السردين والعشب البحري
- 🍬 1/2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
- 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
- 2 ملعقة كبيرة خمر للطهي
- رشة فلفل
الخطوات
انقع شعيرية الزجاج في الماء الفاتر لمدة 20-30 دقيقة.
اخلط جميع مكونات التوابل مسبقًا وضعها جانبًا.
أضف زيت الفلفل والثوم المفروم إلى مقلاة باردة واقليهما حتى تفوح رائحتهما.
أضف الروبيان والبصل إلى المقلاة وقلّب حتى ينضج الروبيان.
أضف شعيرية الزجاج والبصل الأخضر، قلّب حتى تصبح الشعيرية شفافة.
اسكب خليط التوابل في المقلاة واتركه على نار هادئة حتى يمتزج جيدًا. أنهِ الطهي بزيت السمسم وقدّم الطبق مع الأرز.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
قطّع شعيرية الزجاج إلى قطع أصغر لتسهيل التقديم.استخدم الروبيان الطازج للحصول على نكهة وقوام أفضل.عدّل مستوى التوابل بإضافة المزيد أو أقل من معجون الفلفل الحار الكوري.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.