env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

حمص الفلفل الحار

تكلفة $5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • علبة واحدة (15.5 أونصة) من الحمص (الحمص)، مصفى مع احتفاظ بالسائل
    • 8 شرائح من الفلفل الحار المعلب، مفروم ناعماً
    • 1 ملعقة كبيرة من عصير الفلفل الحار المعلب
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 1 ملعقة كبيرة من الطحينة
    • 🧄 2 ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار
    • ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • ½ ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
    • الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق
    • رشة من البابريكا أو حسب الذوق (اختياري)

الخطوات

1

تُمزج الحمص والفلفل الحار وعصير الفلفل الحار وعصير الليمون وزيت الزيتون والطحينة والثوم في الخلاط أو معالج الطعام حتى يصبح ناعماً؛ يُضاف سائل الحمص المحفوظ ويخلط للحصول على القوام المطلوب.

2

يُضاف الفلفل الحار والكمون والأوريجانو والفلفل الأسود والبابريكا؛ تخلط حتى تصبح ناعمة.

3

يُترك الحمص ليبرد حتى تمتزج النكهات لمدة حوالي 4 ساعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

194

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 28g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على حمص أكثر حرارة، قم بزيادة كمية شرائح الفلفل الحار والفلفل الحار.يُقدم مع خبز البيتا، الخضروات الطازجة، أو يُدهن على السندويشات.يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام في وعاء محكم الإغلاق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.