افرك الخيار بالملح لتنظيفه، ثم قشر الجلد الشائك باستخدام المقشرة المطبخ.

قم بتقطيع الخيار بشكل مائل ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.

أضف ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار إلى الخيار.

أضف ملعقة طعام من صلصة الصويا للحصول على نكهة عميقة ومنعشة.

أضف ملعقة طعام من زيت السمسم لتعزيز الرائحة والنكهة.

رش بذور السمسم بسخاء ثم اخلط جيدًا.