
بذور اليقطين المتبلة بالقيقب
تكلفة $4.5, توفير $2.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 عدد الوجبات
- $4.5
بذور اليقطين المتبلة بالقيقب
تكلفة $4.5, توفير $2.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 عدد الوجبات
- $4.5
المكونات
المكونات الأساسية
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 2 كوب من بذور اليقطين الكاملة غير المطبوخة، مغسولة وجافة
- 🧂 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- 2 ملعقتان كبيرتان شراب القيقب
الخطوات
سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز كبيرة بورق الزبدة.
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة.
يُضاف البذور ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتحول لون البذور إلى البني الفاتح قليلاً، حوالي 10 دقائق. أزل المقلاة عن النار وصفي الزبدة الزائدة.
يُضاف القرفة، جوزة الطيب، وشراب القيقب ويُقلب حتى تغطى البذور بالتوابل بشكل كامل.
وزّع البذور على صينية الخبز المُعدّة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا، مع التحريك كل 10 دقائق، حتى تصبح مقرمشة وبنية ذهبية اللون، من 30 إلى 45 دقيقة إجمالاً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
181
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
تأكد من تقليب البذور بانتظام أثناء الخبز للتأكد من تحميصها بالتساوي.اسمح لبذور اليقطين المحمصة أن تبرد تمامًا قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على هشاشتها.يمكنك إضافة توابل إضافية مثل الفلفل الحار للحصول على نكهة حارة أو الهيل لمذاق أكثر عطرية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.