env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

وعاء أرز بالبيض وصلصة الصويا

تكلفة $1, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $1

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 5 بيضات
    • 1 ملعقة طعام زيت السمسم
    • 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم
    • 🧅 1 ساق بصل أخضر
  • التوابل

    • 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
    • 1 ملعقة طعام نبيذ الأرز
    • 4 ملاعق طعام ماء
    • 🧂 1 ملعقة طعام سكر
    • 🧄 1 ملعقة طعام ثوم مفروم

الخطوات

1

قطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.

2

سخن مقلاة بزيت السمسم وشوح البصل الأخضر حتى تفوح رائحته.

3

كسر 5 بيضات في المقلاة وطهيها على حرارة متوسطة حتى يصبح الجزء السفلي أبيض.

4

اخلط صلصة الصويا ونبيذ الأرز والماء والسكر والثوم المفروم في وعاء.

5

اسكب الصلصة في المقلاة مع البيض وغطي بغطاء.

6

قدم البيض والصلصة فوق الأرز الساخن.

7

رش زيت السمسم وبذور السمسم على السطح.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

استخدم بيض طازج للحصول على قوام ونكهة أفضل.عدل كمية صلصة الصويا لتناسب ذوقك.قدم مع الخضروات المخللة للحصول على وجبة متوازنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.