env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سيفيتشي الصويا مع التورتيلا المقلية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتينات

    • 8 أونصات من بروتين الصويا (TVP)
  • الخضروات والأعشاب

    • 🍋 5 ليمونات، معصور عصيرها
    • 🍅 1 باوند من الطماطم الإيطالية، منزوعة البذور ومقطعة
    • 🥒 2 خيار صغير - مقشر ومنزوع البذور ومكعب
    • 🧅 ½ بصلة بيضاء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
    • 10 أغصان من أوراق الكزبرة، مفرومة ناعماً
    • 1 فلفل خابيتيو منزوع البذور والعروق ومفروم ناعماً
  • التتبيلات

    • 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
    • 🧂 ملح حسب الذوق
  • الإضافات

    • 16 تورتيلا مقلية ومقرمشة
    • 🥑 2 أفوكادو - مقشر ومنزوع النوى ومكعب

الخطوات

1

ضع بروتين الصويا في وعاء وقم بتغطيته بالماء. احضره ليغلي ودعه يغلي لمدة 3 دقائق. قم بتصفيته وشطفه جيداً بالماء النظيف. اتركه ليبرد تماماً.

2

ضع بروتين الصويا المُرطب في وعاء زجاجي. اسكب عصير الليمون فوقه واتركه لمدة 30 دقيقة. قم بتصفية عصير الليمون.

3

أضف الطماطم والخيار والبصل والكزبرة والفلفل الحار. تبّل بالأوريغانو والملح. قدّمه على التورتيلا المقلية وزينه بالأفوكادو.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

333

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن بروتين الصويا قد برد تماماً قبل خلطه مع عصير الليمون للحصول على قوام أفضل.خصّص مستوى التوابل عن طريق إضافة المزيد أو أقل من الفلفل الحار.هذا الطبق يتناسب بشكل جيد مع بيرة مكسيكية باردة أو مشروب غازي بنكهة الليمون.يمكن تخزين السيفيتشي المتبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.