env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

سلطة التونا والمعكرونة الجنوبية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 ½ كوب بصل أحمر مكعبات
    • ½ كوب فلفل بيمينتو مفروم
    • 3 أعواد كرفس، مكعبات
  • المعكرونة

    • 1 (16 أونصة) عبوة معكرونة الكوع
  • الألبان والبيض

    • 1 كوب مايونيز
    • 🥚 2 بيض كبير مسلوق ومفروم
  • التوابل والمخللات

    • 5 ملاعق كبيرة من مخلل الخيار المخلل
    • 2 ملعقتان كبيرتان من الشاو-تشاو (اختياري)
    • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
    • 1 ملعقة صغيرة توابل الكاجون
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • المأكولات البحرية

    • 🐟 2 (6.5 أونصة) برطمانات تونة معبأة بالزيت

الخطوات

1

ضع البصل المكعب في وعاء كبير وقم بتغطيته بالماء البارد. اتركه لمدة 5 دقائق. صفيه في مصفاة.

2

بينما ينقع البصل، أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. اطبخ المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج ولكنها متماسكة عند اللمس، حوالي 8 دقائق. صفيها في نفس المصفاة مثل البصل الأحمر وشطف تحت الماء البارد لإيقاف الطهي وتبريدها إلى درجة حرارة الغرفة.

3

ضع المايونيز والفلفل الحلو والمخلل والخردل وتوابل الكاجون والملح في وعاء كبير وحركهم لدمجهم. أضف المعكرونة والبصل الأحمر والكرفس وحركهم لدمجهم. أضف بلطف التونة والبيض لدمجهم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

523

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 46g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

لإصدار أكثر صحة، استخدم المايونيز قليل الدسم أو الزبادي اليوناني.قدمه باردًا لتحقيق أقصى امتصاص للنكهة.هذا الطبق مثالي لوجبات الطعام المعدة مسبقًا ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.