env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

خبز الموز بالقشطة الحامضة

تكلفة $6.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الفاكهة

    • 🍌 4 موزات ناضجة جداً
  • محليات

    • 1 كوب سكر أبيض
    • 2 ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • منتجات الألبان

    • 🧈 ¾ كوب زبدة، ذائبة ومبردة
    • ⅓ كوب قشطة حامضة
  • البروتين

    • 🥚 2 بيض كبير
  • التوابل والنكهات

    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 🌰 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • مستلزمات الخبز

    • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • إضافات اختيارية

    • ½ كوب جوز مقشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن قالب رغيف بقياس 5x9 بوصة.

2

اهرس 2 موز في وعاء واتركه جانبًا. في وعاء منفصل، اخلط الموزتين المتبقيتين مع كوب من السكر حتى يصبح الخليط كريميًا ورقيقًا، حوالي 3 دقائق.

3

اخلط الزبدة المذابة، البيض، القشطة الحامضة، وخلاصة الفانيليا مع خليط الموز-السكر الكريمي حتى يتجانس تمامًا.

4

اخفق الدقيق، البيكنج بودر، والملح معًا في وعاء. أضف تدريجيًا خليط الدقيق إلى الخليط الرطب. امزج الموز المهروس والجوز، ثم اسكب الخليط في قالب الرغيف المُجهز.

5

امزج 2 ملعقة صغيرة من السكر مع القرفة في وعاء صغير ورش الخليط فوق الخليط.

6

اخبز في الفرن المسخن لمدة ساعة و15 دقيقة، مع تدوير القالب في منتصف الوقت. اتركه ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي لإنهاء التبريد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

339

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الموز الناضج جدًا للحصول على أقصى قدر من النكهة والحلوى.افرد زبدة الفول السوداني على الشريحة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة.يمكنك تجميد الخبز لمدة تصل إلى 3 أشهر، فقط غلفه بإحكام بورق الألمنيوم أو كيس آمن للتجميد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.