
بطاطس مهروسة بالكريمة الحامضة والثوم المعمر
تكلفة $6, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6
بطاطس مهروسة بالكريمة الحامضة والثوم المعمر
تكلفة $6, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6
المكونات
البطاطس
- 🥔 2 باوند من بطاطس يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
منتجات الألبان
- 🥛 ½ كوب حليب
- ½ كوب كريمة حامضة
الأعشاب والتوابل
- ¼ كوب من الثوم المعمر المفروم طازجًا
- 🧂 ملح وفلفل حسب الرغبة
الخطوات
ضع البطاطس في قدر كبير مع كمية كافية من الماء لتغطيتها بعمق 2 بوصة. احضرها لدرجة الغليان. اطهو البطاطس في الماء المغلي حتى تصبح طرية عند وخزها بالشوكة، من 20 إلى 25 دقيقة. صفيها واهرسها جيدًا.
باستخدام هراسة البطاطس أو خلاط كهربائي، اخلط الحليب في البطاطس المهروسة حتى تصبح رقيقة. أضف الكريمة الحامضة والثوم المعمر واستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات. تبّل بالملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
129
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر كريمية، استخدم الحليب والكريمة الحامضة الدافئة.إذا لم يكن الثوم المعمر متاحًا، فإن البصل الأخضر يعتبر بديلًا جيدًا.أضف الثوم المشوي لمزيد من النكهة.احفظ بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق وأعد تسخينها في الميكروويف لتقديمها كطبق جانبي سريع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.