سوفريتو
تكلفة $10, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 80 عدد الوجبات
- $10
سوفريتو
تكلفة $10, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 80 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🧅 4 بصلات، مقطعة إلى قطع كبيرة
- 🍅 3 طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
- فلفل أخضر كبير، منزوع البذور ومقطع
- فلفل أحمر كبير، منزوع البذور ومقطع
- 🧄 3 رؤوس ثوم متوسطة الحجم، مقشرة
- 25 ساق كزبرة (مع الأوراق)
- 25 ساق ريكاو (مع الأوراق)
التوابل
- 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
الخطوات
1
تُمزج فلفل الآجي دولسي، البصل، الطماطم، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر والثوم في محضر الطعام؛ تُخفق لبضع مرات.
2
أضف سيقان الكزبرة، سيقان الريكاو، الملح والفلفل. اخلط حتى يتم الوصول إلى قوام شبه مكعب مثل السالسا.
3
يُحفظ في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق في الفريزر. يُستخدم حسب الحاجة أو يُجمد في أجزاء.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
10
سعرات حرارية
- 0gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
استخدم محضر طعام عالي القوة للمزج بشكل أنعم.جمد الصوص في قوالب مكعبات الثلج لسهولة التقسيم.أضف إلى الحساء، اليخنات والأرز لتعزيز النكهة فوراً.تأكد من توفر فلفل الآجي دولسي للنكهة الأصيلة؛ استخدم فلفل حلو كبديل إذا لم يكن متوفراً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.