env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سنيكدوبلز V

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • مكونات العجين

    • 1 كوب شحم نباتي
    • 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🥚 2 بيض
    • 2 ¾ كوب دقيق متعدد الاستعمالات منخول
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • 2 ملعقة صغيرة كريم التارتار
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

  • طلاء السكر والقرفة

    • 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صواني الكعك.

2

اخفق الشحم النباتي مع السكر في وعاء متوسط. أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب بعد كل إضافة.

3

اخلط الدقيق، البيكنج صودا، كريم التارتار والملح. أضف الخليط إلى الخليط الكريمي حتى يمتزج جيدًا.

4

في وعاء ضحل صغير، اخلط السكر والقرفة للطلاء.

5

شكّل العجين على هيئة كرات بحجم الجوز وغطّها بخليط السكر والقرفة. ضع الكرات على بعد 2 بوصة من بعضها البعض على صينية الكوكيز المجهزة.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تصبح حواف الكوكيز ذهبية قليلاً.

7

أخرج الكوكيز لتبرد على رفوف التبريد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 33g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أكثر مضغوطًا، لا تفرط في خبز الكوكيز. أزلهم بمجرد أن تصبح الحواف ذهبية اللون.يمكنك استبدال الزبدة بالشحم النباتي للحصول على نكهة أغنى، ولكن قد يتغير القوام قليلاً.احفظ الكوكيز المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها.هل تريد تجميد العجين؟ شكّله على هيئة كرات وجمده بدون طلاء السكر والقرفة. غطّهم قبل الخبز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.