شرائح الهامبرغر المغمورة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
شرائح الهامبرغر المغمورة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
اللحوم
- 2 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن
منتجات الألبان والبيض
- 🥚 2 بيض
الخضروات
- 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
مواد البقالة
- 1 ملعقة كبيرة مرق لحم
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 شرائح خبز أبيض
- 1 علبة (10.75 أونصة) شوربة كريمة الفطر المكثفة
- 1 علبة (10.75 أونصة) ماء
- رشة واحدة صوص ورشيستيرشاير
الخطوات
اخلط البيض، البصل، مرق اللحم والفلفل الأسود معًا في وعاء. قم بتمزيق الخبز إلى قطع كبيرة وضعها في الوعاء. اترك الخبز ينقع لبضع ثوانٍ ثم أضف اللحم المفروم. اخلط اللحم مع خليط البيض والخبز، وشكّلها إلى 8 شرائح.
سخّن مقلاة ثقيلة وكبيرة على نار متوسطة إلى عالية، واقلي الشرائح حتى تصبح بنية اللون ولا يتبقى اللحم ورديًا في الوسط، حوالي 8 دقائق لكل جانب. ضع الشرائح جانبًا.
أزل الدهون الزائدة من المقلاة، واخفق شوربة الفطر والماء وصوص ورشيستيرشاير معًا في المقلاة حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضع الشرائح مرة أخرى في المقلاة، غطِّها بالصلصة، واتركها حتى تغلي على نار متوسطة إلى عالية. خفف الحرارة إلى هادئة، واستمر في الطهي حتى تتكاثف الصلصة وتندمج النكهات، حوالي 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
298
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
قدم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة، الأرز أو الخضروات المطهوة على البخار للحصول على وجبة متكاملة.يمكنك تخصيص الصلصة بإضافة رشة من النبيذ الأحمر أو استخدام نوع مختلف من الحساء الكريمي للتغيير.إذا كنت تفضل تقليل الصوديوم، اختر مرق لحم وشوربة فطر قليلة الصوديوم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.