الحشو المطهو ببطء
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 290 Min
- 16 عدد الوجبات
- $15
الحشو المطهو ببطء
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 290 Min
- 16 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الألبان
- 🧈 1 كوب زبدة
الخضروات
- 🧅 2 كوب بصل مفروم
- 2 كوب كرفس مفروم
- 🍄 12 أوقية فطر شرائح
- ¼ كوب بقدونس طازج مفروم
مواد الخبز والأساسيات
- 🍞 12 كوب مكعبات خبز جاف
- 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ½ ملعقة صغيرة ميرمية مجففة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الدواجن
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
- ½ ملعقة صغيرة مردقوش مجفف
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
مرق والسوائل
- 🍗 4 ½ أكواب مرق دجاج، أو حسب الحاجة
- 🥚 2 بيض كبير مخفوق
الخطوات
اجمع كل المكونات.
تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. طهي وتقليب البصل، الكرفس، الفطر، والبقدونس بالزبدة حتى يصبح طريًا قليلاً.
ضع مكعبات الخبز في وعاء خلط كبير جدًا. ضع الخضروات المطهية فوق مكعبات الخبز. تبّل بالملح، المرامية، بهارات الدواجن، إكليل الجبل، المردقوش، والفلفل.
أضف ما يكفي من المرق لتُرطب، ثم اخلط البيض.
انقل المزيج إلى طنجرة بطيئة.
غطِّ واطبخ على درجة حرارة عالية لمدة 45 دقيقة، ثم قلل الحرارة إلى منخفضة واستمر في الطهي لمدة 4 إلى 8 ساعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
197
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
استخدم خبزًا عمره يوم لتحسين القوام.بالنسبة للخيار النباتي، استبدل مرق الدجاج بمرق الخضار.للتوفير في الوقت، افرم الخضروات مسبقًا وضعها في الثلاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.