فيليه لحم الخنزير والبطاطس في الطباخ البطيء
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
فيليه لحم الخنزير والبطاطس في الطباخ البطيء
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الرئيسية
- 1 (2 باوند) من فيليه لحم الخنزير
- 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
- 🥔 6 بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 🥕 1 كوب جزر صغير
مرق
- 4 مكعبات مرقة دجاج
- 💧 1 كوب ماء
الخطوات
ضع لحم الخنزير في الطباخ البطيء ورشي الثوم. رتب البطاطس والجزر ومكعبات المرقة حول لحم الخنزير. أضف الماء.
غطي الطباخ واطهيه على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح لحم الخنزير ورديًا قليلاً في المنتصف والبطاطس طرية، حوالي 4 ساعات. يجب أن تقرأ درجة الحرارة عند استخدام مقياس حرارة فوري ما لا يقل عن 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية)،
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
308
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة إضافية، يمكنك تتبيل لحم الخنزير بمزيج التوابل المفضل لديك قبل الطهي.إذا كنت تفضل مرقًا أكثر سمكًا، اذب ملعقة كبيرة من نشا الذرة في ملعقتين كبيرتين من الماء وحركها في آخر 30 دقيقة من الطهي.يمكن تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.