المكونات

• المكونات الرئيسية

  • 🐄 450 غرام من لحم خليط البقر، مقطعة إلى قطع بحجم 1 إنش
  • 1 علبة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء، مغسولة ومجففة
  • 🥕 2 جزر متوسط الحجم، مقشر ومفروم
  • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
  • 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 🍅 1 علبة (14.5 أونصة) من الطماطم المقطعة، غير مصفاة
  • 1 علبة (14.5 أونصة) مرق لحم قليل الصوديوم
  • 🌽 1 كوب ذرة مجمدة
  • 🥑 ¼ كوب أفوكادو مفروم (اختياري)

• التوابل

  • 2 ملعقة طعام دقيق متعدد الاستخدامات
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 1 ½ ملعقة صغيرة بهارات شيلي
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

• التزيين الاختياري

  • 🌿 الكزبرة (اختياري)
  • الفلفل الأحمر المجروش (اختياري)