مرق الهامبرغر بالطباخ البطيء
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
مرق الهامبرغر بالطباخ البطيء
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
اللحوم
- 🍖 450 غرام من اللحم المفروم بنسبة 90% خالية من الدهون
الخضروات
- 🧅 نصف كوب بصل مفروم
- 🥕 كوب واحد من الجزر المفروم
- 🥔 كوبان من البطاطس المفرومة
- 🌿 كوب واحد من الكرفس المفروم
- 🍅 علبة واحدة (14.5 أوقية) طماطم
السوائل
- 💧 4 أكواب ماء
التوابل
- الزعتر، الريحان أو أعشاب أخرى
الخطوات
1
اغسل يديك بالماء والصابون.
2
اشوي اللحم المفروم في مقلاة متوسطة الحجم. صفي الدهن.
3
ضع اللحم، الخضروات المقطعة، الطماطم والماء في الطباخ البطيء.
4
اطبخ على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو على درجة حرارة عالية لمدة 4 إلى 6 ساعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
275
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدم الأعشاب الطازجة للحصول على نكهة أغنى بدلاً من الأعشاب المجففة.قطع الخضروات بالتساوي لضمان الطهي بشكل متساوٍ.للحصول على مرق أكثر سمكًا، أضف ملعقة كبيرة من الدقيق أو النشا المذاب بالماء نحو نهاية الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.