بوفتيك باللحم البقري المطهو ببطء II
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 520 Min
- 6 عدد الوجبات
- $20
بوفتيك باللحم البقري المطهو ببطء II
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 520 Min
- 6 عدد الوجبات
- $20
المكونات
المكونات الأساسية
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات
- 1 ½ باوند من شرائح اللحم المستديرة، مقطعة إلى مكعبات
- ¼ كوب طحين لجميع الأغراض للتغليف
الشوربات والسوائل
- 2 (علبتان سعة 10.75 أوقية) شوربة مشروم ذهبية مكثفة
- 💧 3 ½ أكواب ماء
- 3 مكعبات مرقة لحم بقري
منتجات الألبان
- 1 كوب كريمة حامضة
المعكرونة
- 🍝 1 (علبة سعة 16 أوقية) معكرونة بالبيض
الخطوات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اغمسي اللحم في الطحين ثم قليه في الزيت الساخن حتى يصبح بني اللون جيداً لمدة حوالي 5 دقائق.
انقلي اللحم إلى الطباخ البطيء وأضيفي الشوربة، الماء، ومرقة اللحم.
اطهي على درجة حرارة عالية لمدة 8 ساعات. أضيفي الكريمة الحامضة خلال آخر 30 دقيقة.
اطهي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. قدّمي اللحم فوق المعكرونة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
719
سعرات حرارية
- 39gبروتين
- 66gكربوهيدرات
- 33gدهون
💡 نصائح
يمكن استبدال شرائح اللحم المستديرة بأنواع أخرى من اللحم البقري مثل اللحم المفروم أو لحم البريستو والحصول على نتائج مشابهة.للحصول على نكهة أعمق، اقلي اللحم على دفعات لتجنب ازدحام المقلاة.إذا كنت تفضلين صلصة أكثر سمكًا، أضيفي خليط نشا الذرة (1 ملعقة طعام نشا ذرة مخلوطة مع 1 ملعقة طعام ماء بارد) خلال آخر 30 دقيقة من الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.