env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ضلوع لحم البقر المشوية في الطنجرة البطيئة

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • مكونات الصلصة

    • 💧 1 كوب ماء
    • 🍅 1 كوب كاتشب
    • 🍅 1 علبة (6 أونصات) معجون طماطم
    • 糖果 3/4 كوب سكر بني
    • 1/2 كوب خل
    • 🟡 2 ملعقتان كبيرتان خردل جاهز
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح
  • اللحم

    • 🍖 2 باوند من ضلوع لحم البقر

الخطوات

1

يُمزج الماء، الكاتشب، معجون الطماطم، السكر البني، الخل، الخردل والملح في طنجرة بطيئة؛ يُحرّك جيدًا لحل السكر البني والملح.

2

ضعي الضلوع في الصلصة وقلبي لتغطيتها. غطيها واطهيها على نار منخفضة لمدة 8 ساعات أو على نار عالية لمدة 4 ساعات حتى تصبح الضلوع طرية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

1035

سعرات حرارية

  • 39g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 76g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الأغنى، يمكنك تتبيل الضلوع في الصلصة طوال الليل قبل الطهي.عدل مستويات الملح والسكر في الصلصة حسب التفضيلات الشخصية.قدميها مع الأرز المطهو بالبخار أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.