env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

أدوربو الدجاج مع الباك تشوي في الطباخ البطيء

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 485 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 2 بصلة، مقطعة شرائح
    • رأس كبير من الباك تشوي، مقطع إلى شرائح بطول 1 إنش
    • 2 بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مهروسة
  • الصلصات والتوابل

    • 🍶 ⅔ كوب خل التفاح
    • ⅓ كوب صلصة الصويا
    • 🟤 1 ملعقة كبيرة سكر بني
    • 🍃 1 ورقة غار
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق
    • 2 ملعقتان صغيرتان بابريكا
  • البروتين الرئيسي

    • 🍗 8 أفخاذ دجاج بدون جلد وعظم

الخطوات

1

تُجمع البصل، الثوم، خل التفاح، صلصة الصويا، السكر البني، وورق الغار في طباخ بطيء. يتبل بالفلفل الأسود. ضع أفخاذ الدجاج فوق الخليط. يرش البابريكا على أفخاذ الدجاج.

2

غطِّ واطبخ على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 ساعات.

3

غيّر الطباخ البطيء إلى درجة حرارة عالية. أضف الباك تشوي إلى خليط الدجاج؛ اطهو لمدة 5 دقائق أخرى. زين بالبصل الأخضر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

458

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة مميزة، اترك أفخاذ الدجاج لتتبل في الصلصة لمدة ساعة قبل الطهي.استخدم باك تشوي طازج للحفاظ على هشاشة لونه وقوامه.قدم هذا الطبق مع أرز الياسمين المطهو على البخار لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.