قم بتقطيع نصف قطعة من التوفو واشطفها تحت الماء الجاري.

قم بإزالة الماء الزائد وضع التوفو في وعاء كبير. اهرسه باستخدام شوكة.

افرُم نصف بصلة وضعها فوق التوفو المهروس.

قم بفرد 5 ملاعق كبيرة من صوص طماطم المعكرونة بالتساوي فوق خليط البصل والتوفو.

رش 70 غرام من جبن الموتزاريلا بالتساوي على السطح. يمكن إضافة كمية إضافية من الجبن حسب الرغبة.

قم بتغطية الوعاء بورق بلاستيكي واثقب 3-4 ثقوب باستخدام شوكة. ضع الوعاء في المايكروويف لمدة 5 دقائق.