env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

قلاية الدجاج البسيطة

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • اللحوم

    • 🍗 450 غرام من صدر الدجاج خالي العظم والجلد
  • الخضروات

    • 🥦 2 كوب من البروكلي المقطع
    • 1 فليفلة مقطعة إلى شرائح
    • 🥕 1 جزر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • التوابل والصلصات

    • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧄 2 فصوص من الثوم المفروم
    • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
  • الزيوت

    • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم

الخطوات

1

سخّن زيت السمسم في مقلاة كبيرة أو ووك على نار متوسطة إلى عالية.

2

أضف قطع الدجاج واطبخ حتى يتحمّر وينضج تمامًا.

3

قم بإزالة الدجاج من المقلاة وضعه جانبًا. أضف الثوم والزنجبيل والخضروات إلى المقلاة.

4

أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف صلصة الصويا. قلب المكونات معًا واطبخ لمدة 2–3 دقائق.

5

قدّم الطبق مباشرة مع الأرز أو النودلز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

قم بتقطيع الدجاج والخضروات إلى قطع متساوية لضمان الطهي المتجانس.يمكن استبدال الخضروات بناءً على توفرها مثل الكوسة أو البازلاء.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.