قم بتقطيع المنتايكو إلى نصفين وأزل الجلد باستخدام ظهر السكين.

قطّع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.

افصل صفار البيض عن بياضه.

اغلي الماء واطبخ نودلز الأودون حتى تصبح طرية.

ضع نودلز الأودون المطبوخة في وعاء وقم بوضع المنتايكو والبصل الأخضر فوقها.

أضف الزبدة ورقائق الأعشاب البحرية على الوجه.