env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لفائف الخس بالجمبري

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
    • ½ فلفل أحمر حلو، مفروم
    • 🍤 1 باوند من الجمبري الكبير، مقشر ومنزوع العرق
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
    • ½ ملعقة كبيرة توابل يونانية
    • 🍅 ½ كوب طماطم كرزية شرائح
    • 🥒 ½ خيار، مقطّع إلى نصفين وشرائح
    • 1 (4 أونصة) علبة زيتون أسود شرائح
    • 🥬 1 رأس خس روماني، مفصولة إلى أوراق فردية
    • 🧀 ½ كوب جبن فيتا، مفتت

الخطوات

1

تذويب الزبدة في مقلاة غير لاصقة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. يُضاف الفلفل ويُطهى لمدة دقيقتين.

2

أضف الجمبري والثوم، ورشي التوابل اليونانية. تُطهى حتى يصبح الجمبري وردي اللون من الخارج ولحمه معتمًا، من 3 إلى 4 دقائق.

3

يُرفع عن النار ويُقلب الطماطم الكرزية والخيار والزيتون.

4

قدم خليط الجمبري في أوراق الخس ورشي الجبن الفيتا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

287

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قرمشة إضافية، يمكنك إضافة المكسرات أو البذور المفرومة كطبقة علوية.للحفاظ على هشاشة لفائف الخس، قدّمها فورًا بعد التجميع.لنكهة أكثر حرارة، أضف قليلًا من رقائق الفلفل الحار أو صوص حار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.