env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطيرة الراعي V

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخضروات

    • 7 بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
    • 1 ½ كوب خضروات مجمدة مختلطة
  • اللحوم

    • 1 رطل لحم مفروم
  • التوابل والمرق

    • 💧 1 كوب ماء
    • 2 مكعبات مرق لحم
    • 1 مكعب مرق دجاج
    • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • 1 ملعقة صغيرة توابل ستيك
    • 🧅 1 ملعقة كبيرة قشور بصل مجففة

الخطوات

1

أحضر وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. أضف البطاطس واتركها تُطهى حتى تنضج، حوالي 15 دقيقة. صفيها، بردها واهرسيها.

2

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز سعته 2 لتر قليلاً.

3

في مقلاة ثقيلة كبيرة، اقلي اللحم حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب مع التحريك من حين لآخر. صفي الدهون الزائدة وأعد اللحم إلى المقلاة على نار متوسطة. اسكب الماء وتبّل بمرق اللحم والدجاج، إكليل الجبل، الملح، الفلفل، توابل الستيك وقشور البصل. قلب الخضروات المجمدة. اترك الخليط يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر معظم الماء.

4

اسكب خليط اللحم في طبق خبز سعته 2 لتر. غطِ السطح بالبطاطس المهروسة. اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى يبدأ السطح في الاحتراق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

189

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أكثر كريمية، أضف القليل من الحليب أو الزبدة أثناء هرس البطاطس.خصص الوصفة باستخدام الخضروات أو التوابل المفضلة لديك.يمكن تجميد فطيرة الراعي بسهولة لمدة تصل إلى شهر واحد لأغراض التحضير المسبق للوجبات.بالنسبة للنسخة النباتية، استبدل اللحم المفروم بعدس أو بروتين نباتي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.