env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شوربة الماها ماهي فاهيتاس

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • التوابل والتبهير

    • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    • 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
    • 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • ½ ملعقة صغيرة من ملح الثوم
    • ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    • رشة واحدة من الفلفل الحار
  • الخضروات

    • 2 من الفلفل الرومي متوسط الحجم، مقطعة شرائح
    • 🧅 1 بصلة بيضاء كبيرة، مقطعة شرائح
  • البروتين

    • 4 (4 أونصات) من فيليه السمك الماها ماهي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 400°F (200°C). قم بتبطين صينية خبز كبيرة بورق الزبدة.

2

حركي زيت الزيتون وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق البصل وملح الثوم والفلفل الأسود والفلفل الحار معًا في وعاء.

3

وزعي الفلفل الرومي والبصل على الصينية المعدة. اسكبي نصف التتبيلة فوق الخضروات؛ قلبي حتى يتم تغطيتها جيدًا.

4

اخبزي الخضروات في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق.

5

بينما يتم طهي الخضروات، ضعي سمك الماها ماهي في وعاء وغطيه بالتتبيلة المتبقية؛ قلبي حتى يتم تغطيته جيدًا. اتركيه لينقع لمدة 10 دقائق.

6

أخرجي الخضروات من الفرن وضعي قطع سمك الماها ماهي فوقها. أعيديها إلى الفرن واطهيها حتى ينضج السمك ويتفتت بسهولة بالشوكة، حوالي 12 دقيقة إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

228

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

قدميه مع التورتيلا أو فوق الأرز لوجبة كاملة.أضيفي الطماطم أو القشطة الحامضة أو الأفوكادو أو أي من الإضافات المفضلة لديك.استخدم ورق الزبدة لتنظيف سهل.لإضافة حرارة حارة، أضف المزيد من الفلفل الحار إلى التتبيلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.