شوم تورت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
شوم تورت
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
ميرينغ
- 🥚 ½ كوب بياض بيض
- 2 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا
- 🧂 2 أكواب سكر أبيض
إضافات التقديم
- 🍦 ½ غالون آيس كريم فانيليا
- 🍓 1 (10 أوقية) عبوة فراولة مجمدة ومحللة
الخطوات
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية). ادهن صفيحة خبز كبيرة أو قم بتبطينها بورق الزبدة.
في وعاء خلط زجاجي كبير أو معدني، اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. أضف الخل والفانيلا واخفقهم معًا. أضف السكر تدريجيًا واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. باستخدام ملعقة كبيرة، ضع المرينغ في 8 كتل (حوالي 4 بوصات قطرًا)، قريبة من بعضها على صينية الخبز. اضغط في مركز كل مرينغ بظهر الملعقة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة ساعة ونصف. أطفئ الفرن ودع القشور تبرد في الفرن لمدة ساعة تقريبًا.
للتقديم، املأ كل قشرة بملعقة من آيس كريم الفانيليا وغطها بالفراولة المحللة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
505
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 91gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن وعاء الخلط نظيف وجاف تمامًا لمساعدة بياض البيض على الخفق بشكل صحيح.للحصول على ميرينغ أكثر هشاشة، اتركه في الفرن لفترة أطول بعد الخبز مع فتح الباب جزئيًا.خصص الحلوى باستخدام فواكه مختلفة مثل التوت الأزرق، التوت البري، أو مزيج من الفواكه.احفظ قشور المرينغ المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.