env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الملفوف والبصل المقلين

تكلفة $3, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الزيوت والتوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة
    • 4 1/2 أكواب ملفوف

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

سخن الزيت في مقلاة كبيرة.

3

اقلي البصل على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً، حوالي 5 إلى 6 دقائق.

4

أضف الملفوف المقطع، الملح، الفلفل الأسود، وبذور الكراوية.

5

قلّب واطبخ لمدة 30 دقيقة.

6

قدّم فوراً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

43

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الملفوف والبصل الطازج للحصول على أفضل طعم.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.أضف القليل من الخل إذا كنت تفضل نكهة حامضة.تجنب الطهي الزائد للحفاظ على العناصر الغذائية في الخضروات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.