env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

قلي النقانق بالخضار

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 135 غرام من نقانق فيينا
    • 🧄 10 فصوص ثوم
    • 🧅 1/2 بصلة
    • 2 حبة فلفل حلو (أصفر وأحمر)
    • 🧅 1/2 عود بصل أخضر (الجزء الأبيض)
  • التوابل

    • 1 ملعقة طعام صلصة المحار
    • 1 ملعقة طعام زيت السمسم
    • رشة فلفل
    • 🧂 1-2 رشة ملح
    • 1/2 ملعقة طعام بذور السمسم
    • 2 ملعقة طعام زيت طبخ

الخطوات

1

قم بشق النقانق، وتقطيع الثوم، وتقطيع الفلفل الحلو والبصل، وفرم البصل الأخضر إلى قطع كبيرة.

2

سخن مقلاة مع زيت الطبخ وقم بقلي الثوم حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أضف البصل الأخضر.

3

أضف النقانق وقلّب حتى تنفتح.

4

أضف الفلفل الحلو والبصل وقلّب حتى تطرى.

5

أضف صلصة المحار والفلفل، واخلط جيدًا.

6

رُش زيت السمسم، واخلط ثم أطفئ النار.

7

تبّل بالملح ورش بذور السمسم قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

استخدم خضروات طازجة للحصول على ملمس ونكهة أفضل.يمكنك استبدال نقانق فيينا بأنواع أخرى من النقانق.اضبط كمية صلصة المحار وزيت السمسم حسب التفضيل الشخصي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.