أضف النقانق إلى مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. اطبخ وقلّب باستخدام ملعقة، مع تكسير النقانق لمدة 5 إلى 7 دقائق. أضف مسحوق البصل، مسحوق الثوم، مرقة الدجاج والفلفل. اخلط حتى يتجانس تماماً ويتم الطهي بالكامل لمدة 5 إلى 7 دقائق إضافية.

أضف الدقيق والحليب واخلط جيداً. اترك الخليط حتى يغلي، ثم خفض الحرارة ليغلي ببطء مع التحريك حتى يصبح سميكاً لمدة 5 إلى 7 دقائق. ضبط التوابل حسب الذوق. اتركه جانباً.

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز بحجم 9 × 13 بوصة بالزبدة وضعه جانباً.

قطّع كل كعكة إلى أربع قطع. رتّب نصف الكعكات في قاع طبق الخبز. غطِّها بمزيج النقانق والمرق. غطِّ الباقي بنصف الكعكات المتبقية.

اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج الكعكات بالكامل وتتحول إلى اللون الذهبي البني، من 13 إلى 15 دقيقة.