قم بتجميع جميع المكونات.

ضع صدور الدجاج في قدر وقم بتغطيتها بالماء. احضرها للغليان على حرارة متوسطة، ثم خفف الحرارة واتركها تغلي حتى لا تكون وردية اللون، من 10 إلى 12 دقيقة.

انقل صدور الدجاج إلى وعاء. دعها تبرد قليلاً، ثم قم بتفتيتها باستخدام شوكتين.

سخن الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. أضف البصل واطهِ حتى يصبح شفافاً، من 2 إلى 3 دقائق.

أضف الدجاج المفتت، صلصة الطماطم، الكمون، ومسحوق الفلفل الحار. أحضر الخليط ليغلي، ثم خفف الحرارة واتركه على نار هادئة حتى يصبح الدجاج ساخناً وتختلط النكهات، حوالي 3 دقائق.