env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كيكة الجزر سانتا في

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • قاعدة الكيك

    • كوب واحد من زيت الزيتون
    • 🥚 4 بيضات
    • 🧂 كوب واحد من السكر الأبيض
    • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🍞 2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستخدامات
    • 🧂 ملعقة صغيرة ملح
    • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
    • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • 🥕 3 أكواب من الجزر المبشور
    • 🌰 نصف كوب من الجوز المفروم
    • نصف كوب من الزبيب
  • كريمة الجبن الكريمي

    • 🧀 1 (8 أونصة) عبوة جبن كريمي، طري
    • 🧈 ربع كوب زبدة، طرية
    • 🧂 كوب واحد من السكر البودرة، أو أكثر حسب الرغبة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ادهن صينيتين للخبز مقاس 8 بوصات.

2

اخلط زيت الزيتون والبيض والسكر وخلاصة الفانيليا معًا. اخلط الدقيق والملح والقرفة وبيكربونات الصوديوم ومسحوق الخبز وجوزة الطيب في وعاء منفصل.

3

أضف خليط الدقيق إلى خليط الزيت حتى يمتزج جيدًا. قم بطي الجزر والجوز والزبيب. وزع الخليط بالتساوي بين صواني الكيك.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تعود القمم عندما تلمس برفق، من 25 إلى 35 دقيقة. اضبط الحرارة إذا كان الكيك يصبح ذهبي اللون بسرعة كبيرة. اتركه ليبرد تمامًا، حوالي 30 دقيقة.

5

اخفق الجبن الكريمي والزبدة معًا حتى يصبح ناعمًا فقط. أضف السكر البودرة؛ اخفقه حتى يصبح ناعمًا. وزع الكريمة على الكيك المبرد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

405

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 41g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت تخبز على ارتفاع أقل، قلل درجة حرارة الفرن إلى 350°F واخبز لفترة أطول قليلاً.للحصول على نكهة إضافية، يمكنك إضافة قليل من القرنفل المطحون أو الزنجبيل إلى الخليط.تأكد من أن الكعكات قد بردت تمامًا قبل وضع الكريمة لتجنب الذوبان.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.