بسكويت اللبن الرايب الخاص بـ سادي
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 عدد الوجبات
- $5.5
بسكويت اللبن الرايب الخاص بـ سادي
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات الجافة
- 4 أكواب من الدقيق العادي
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة من كريم التارتار
- 4 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
المكونات الرطبة
- 1 كوب لارد
- 2 كوب حليب رائب
الخطوات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
اخلط الدقيق، الملح، البيكنج صودا، كريم التارتار ومسحوق الخبز في وعاء كبير. قطّع اللارد إلى خليط الدقيق باستخدام مفرمة المعجنات حتى يصبح مثل الفتات؛ أضف الحليب الرائب واخلط.
ضع الخليط على سطح مرشوش بالدقيق واعجنه عدة مرات لتشكيل عجينة رطبة. افرد العجين بسمك 1 بوصة؛ قطّع الكعكات باستخدام قاطعة ملفات تعريف الارتباط أو كوب دائري. ضع الكعكات على صينية خبز غير مدهونة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصبح الأسطح ذهبية اللون، حوالي 12 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
216
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 23gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
للحصول على كعكات أكثر هشاشة، تجنب العجن الزائد للعجين.استخدم اللارد البارد للحصول على قوام أفضل.قدمها ساخنة مع الزبدة أو المربى لوجبة شهية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.