فطيرة الدجاج المشوي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
فطيرة الدجاج المشوي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
العجينة
- قشرتان غير مخبوزتين لفطيرة بحجم 9 إنش
الحشوة
- 🍗 دجاج مشوي كامل
- 🧈 ثلث كوب زبدة
- 🧅 ثلث كوب بصل مفروم
- 🌾 ثلث كوب دقيق متعدد الأغراض
- 🧂 ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- 🍲 1 وثلاثة أرباع الكوب مرق دجاج
- 🥛 نصف كوب حليب
- 🥕 كيس واحد (16 أونصة) خضروات مجمدة متنوعة، مذابة
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). ضع قشرة فطيرة واحدة في صينية فطيرة بحجم 9 إنش. اترك القشرة الثانية جانبًا.
أزل الجلد من الدجاج المشوي وقم بتقطيع اللحم.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف البصل واطهِ حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق. أضف الدقيق والملح والفلفل؛ اخلط حتى يتكون عجينة، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
أضف مرق الدجاج والحليب إلى المقلاة، مع التحريك حتى يصبح سميكًا، حوالي 5 دقائق.
أضف الدجاج المقطع والخضروات المذابة إلى الصلصة، مع التحريك حتى تمتزج. اسكب الخليط في قالب الفطيرة المُعد.
ضع قشرة الفطيرة الثانية في الأعلى، مع إحكام الحواف. قم بعمل عدة شقوق في الأعلى لإطلاق البخار. غلف الحواف بورق الألمنيوم لمنع الاحتراق الزائد.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح السطح ذهبي اللون، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
472
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 34gكربوهيدرات
- 28gدهون
💡 نصائح
استخدم الدجاج المشوي المقطع مسبقًا لتوفير الوقت والراحة.ذوّب الخضروات المجمدة قبل إضافتها إلى الحشوة للتأكد من الطهي المتساوي.تغليف حواف العجينة بورق الألمنيوم يمنع الاحتراق قبل أن تنضج الفطيرة بالكامل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.