env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بذور الكوسة الشتوية المحمصة

تكلفة $3, توفير $2

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 كوب من بذور الكوسة أو بذور الكوسة الصلبة الأخرى
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الذوق

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات. سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة أو رقاقة الألومنيوم.

2

بعد إزالة البذور من الكوسة، اشطفها بالماء وقم بإزالة أي خيوط وأجزاء من الكوسة. جفف البذور وضعيها في وعاء صغير؛ أضف زيت الزيتون والملح وقلّب حتى يتم تغطيتها بالتساوي.

3

وزّع البذور في طبقة متساوية على صينية الخبز المُعدّة.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة، أو حتى تبدأ البذور في النقر. أخرجها من الفرن؛ دعها تبرد على صينية الخبز قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

217

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن البذور نظيفة وجافة تمامًا قبل التحميص للحصول على قوام أفضل.جرّب إضافة توابل مثل الفلفل الحلو، مسحوق الثوم، أو مسحوق الفلفل الحار لإضافة النكهة.احفظ البذور المحمصة المتبقية في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.