قشر القرع وازل البذور، ثم قطّعه إلى قطع متساوية.

اخلط زيت الزيتون والملح والفلفل وإكليل الجبل في وعاء.

أضف خليط التوابل للقرع المقطع، ثم افرده على صينية الخبز.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200°C لمدة 30 دقيقة تقريبًا.