env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بطاطس مهروسة بالثوم المحمص وجبن البارميزان

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الخضروات

    • 🧄 6 فصوص من الثوم، مقشرة
    • 🥔 7 بطاطس خبز، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • منتجات الألبان

    • 🥛 ½ كوب حليب
    • 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
  • الزيوت والدهون

    • ¼ كوب زيت زيتون
  • التوابل

    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

ضع فصوص الثوم في طبق خبز صغير. اسكب زيت الزيتون، وقم بتغطيتها، واخبزها لمدة 45 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

3

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلاً ليغلي. أضف البطاطس، واطبخها حتى تصبح طرية ولكن ثابتة. صفيها، وانقلها إلى وعاء خلط كبير.

4

ضع الثوم المحمص، والحليب، وجبن البارميزان، والزبدة في الوعاء مع البطاطس. نكه بالملح والفلفل. اخلط باستخدام خلاط كهربائي للحصول على القوام المطلوب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

251

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام كريمي إضافي، استخدم هراسة البطاطس بدلاً من الخلاط.أضف المزيد من جبن البارميزان أو الثوم المحمص لتعزيز النكهة.احفظ الباقي في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لغاية 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.