بطة مشوية
تكلفة $25, توفير $35
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 4 عدد الوجبات
- $25
بطة مشوية
تكلفة $25, توفير $35
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 4 عدد الوجبات
- $25
المكونات
التوابل
- 2 ملعقتان صغيرتان من البابريكا
- 🧂 2 ملعقتان صغيرتان من الملح
- 🌶 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
المكونات الرئيسية
- 1 (5 باوند) بطة كاملة
- 🧈 ½ كوب زبدة ذائبة، مقسمة
الخطوات
اجمع جميع المكونات. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخلط البابريكا، الملح والفلفل في وعاء صغير؛ افرك خليط التوابل على جلد البطة. ضع البطة في صينية تحميص. اشويها في الفرن المسخن لمدة ساعة.
اسكب 1/4 كوب من الزبدة المذابة فوق البطة واستمر في الطهي لمدة 45 دقيقة إضافية.
اسكب 1/4 كوب المتبقي من الزبدة المذابة فوق البطة واشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، حوالي 15 دقيقة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
625
سعرات حرارية
- 52gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 45gدهون
💡 نصائح
رشي البطة عدة مرات أثناء الطهي للحصول على نكهة أغنى.اترك البطة المشوية لتستريح لمدة 10-15 دقيقة قبل التقطيع للحفاظ على العصارة.قدميها مع صلصة التوت البري أو الخضروات المشوية للحصول على نكهة مكملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.