اغسل يديك بالماء والصابون.

قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

ادهن صينية خبز كبيرة قليلاً.

قطّع القرنبيط من الأعلى إلى الأسفل عبر النواة إلى شرائح سميكة من 1 إلى 1 1/2 بوصة. ضع الشرائح على الصينية مع القطع المتبقية، الجانب المسطح لأسفل.

في وعاء صغير، اخلط المكونات المتبقية، باستثناء الجبن.

وزّع أو ادهن نصف الخليط على القرنبيط. اخبز لمدة 20 دقيقة.

أخرج الصينية من الفرن، اقلب الشرائح بحذر ووزّع باقي الخليط. اخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى أو حتى يصبح القرنبيط ذهبي اللون وطريًا.