env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

تيراميسو غني

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • خليط القهوة

    • 1 كوب قهوة مخمرة قوية
    • 🥛 ¼ كوب حليب
    • 🍚 ¼ كوب سكر أبيض
    • 3 ملاعق كبيرة من الروم
  • القاعدة والحشوة

    • 36 قطعة من البسكويت الإصبعي
    • 🥚 2 صفار بيض
    • 9 أونصات من جبن الماسكاربوني
    • 🥚 2 بياض بيض
    • 🍫 ⅛ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى

الخطوات

1

امزج القهوة، الحليب، 2 ملعقتان كبيرتان من السكر، و2 ملعقتان كبيرتان من الروم معًا في وعاء. اغمس قطع البسكويت في خليط القهوة.

2

ضع نصف قطع البسكويت المنقوعة في قاع قالب بحجم 9x13 بوصة.

3

اخفق صفار البيض و2 ملعقتان كبيرتان من السكر معًا في وعاء؛ أضف جبن الماسكاربوني وملعقة كبيرة من الروم واخلط جيدًا.

4

اخفق بياض البيض في وعاء باستخدام خفاقة كهربائية حتى تتكون قمم صلبة؛ امزجه مع خليط جبن الماسكاربوني.

5

وزع نصف خليط الماسكاربوني فوق قطع البسكويت المنقوعة؛ غطيها بالنصف الثاني من البسكويت المنقوع ووزع باقي خليط الماسكاربوني بالتساوي.

6

رشي القمة بمسحوق الكاكاو.

7

برد لمدة لا تقل عن 3 ساعات قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

597

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 58g
    كربوهيدرات
  • 33g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم يكن لديك روم، يمكنك استبداله بliqueur القهوة أو تركه بالكامل.للحصول على نسخة بدون كحول، استخدم مستخلص الفانيليا بدلاً من الروم.الطعام يصبح ألذ إذا تم إعداده قبل يوم لأن النكهات تمتزج معًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.