افرمي الكرنب ناعم جداً.

صفي التونة واتركيها جانباً.

سخني الزيت في مقلاة وقلبي الكرنب حتى يصبح ناعماً.

ادفعي الكرنب جانباً واخفق البيض في نفس المقلاة.

اخلطي البيض المخفوق مع الكرنب وقلبي معاً.

أضيفي التونة، صوص المحار، وصوص الصويا إلى المقلاة وقلبي.

اغمسي ورق الأرز في ماء فاتر وضعي ملعقة من الحشوة على كل قطعة. قومي باللف بإحكام.

اقلي اللفائف في مقلاة خفيفة الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.