env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شوربة المحار الأحمر من رود آيلاند

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الSeafood

    • علبة واحدة (46 أونصة سائلة) من عصير المحار
    • علبة واحدة (10 أونصات) من المحار الصغير الكامل، مصفى وعصيره محفوظ
  • الخضروات

    • 🧅 2 بصل، مفروم
    • 🥕 3 جزرات كبيرة، مقطعة
    • 🥔 3 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
  • منتجات الطماطم

    • علبة واحدة (10.75 أونصة) من شوربة الطماطم المكثفة
    • علبة واحدة (6.5 أونصة) من صلصة الطماطم
  • التوابل والأعشاب

    • 2 ملعقة طعام من البقدونس المجفف
    • الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

الخطوات

1

يُسكب عصير المحار وعصير المحار المعلب في قدر كبير. يُغلى المزيج.

2

أضف البصل والجزر والبطاطس؛ اتركه على نار هادئة على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح طريًا.

3

يُحرّك الحساء مع شوربة الطماطم وصلصة الطماطم، ويُتبل بالبقدونس والفلفل الأسود.

4

أضف المحار أخيرًا واطبخه فقط حتى يسخن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 37g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

لا تغلي الشوربة أثناء إعادة التسخين لتجنب جعل المحار 'مطاطياً'.لا تتردد في الارتجال عن طريق إضافة مكونات أخرى مثل الكرفس أو الفلفل.قدميه مع كعكات المحار المقرمشة أو بعض الخبز المقرمش لوجبة كاملة على طريقة البحر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.