env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

براونيز تشيز كيك الفانيليا الحمراء

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • عجينة البراوني

    • 🧂 كوب واحد من السكر الأبيض
    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، مذابة
    • ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
    • 1 أونصة من ألوان الطعام الحمراء
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض المقطر
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 🥚 2 بيض كبير، مخفوق قليلاً
    • ¾ كوب طحين متعدد الاستخدامات
  • حشوة التشيز كيك

    • 1 (8 أونصات) عبوة جبن كريم في درجة حرارة الغرفة
    • 🧂 ¼ كوب سكر أبيض
    • 🥚 1 بيضة كبيرة
    • ¼ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز بحجم 8x8 بوصات.

2

اخفق كوبًا واحدًا من السكر مع الزبدة المذابة في وعاء كبير. اخلط مسحوق الكاكاو، ألوان الطعام الحمراء، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، الخل والملح، واخلط جيدًا بعد كل إضافة.

3

اخلط بيضتين حتى تمتزج تمامًا. أضف الدقيق حتى يمتزج للتو. احتفظ بـ 1/4 كوب من العجين واسكب الباقي في الصينية المعدة.

4

اخفق الجبن الكريمي بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف 1/4 كوب من السكر، بيضة واحدة و 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا واخفق حتى يصبح ناعمًا.

5

ضع ملعقات من خليط الجبن الكريمي فوق العجين في الصينية وقم بتهدئة السطح قليلاً. اسكب العجين المحجوز فوق ملعقات الجبن الكريمي وقم باللف باستخدام سكين أو عود أسنان.

6

اخبز في الفرن حتى تنفصل الحواف ويكون السطح جافًا، حوالي 30 إلى 35 دقيقة. اتركه ليبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

265

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 28g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة للحصول على قوام ناعم.استخدم عود أسنان أو عود خشبي لإنشاء دوامة جميلة في العجين.يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.مثالي للهدايا أو احتفالات عيد الحب.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.