env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

صلصة المعكرونة النيئة

تكلفة $4.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • الخضروات

    • 🍅 2 طماطم، مقطعة
    • ¼ كوب فلفل أخضر حلو مفروم
    • 🧅 ¼ كوب بصل مفروم
  • التوابل

    • 1 ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
    • 🧄 1 فص ثوم، مفروم ناعم
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح البحر
    • ⅛ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • ⅛ ملعقة صغيرة زعتر مجفف

الخطوات

1

اهرس الطماطم بما في ذلك البذور والعصير في خلاط أو معالج الطعام. انقلها إلى وعاء سعة 2 كوب مزود بغطاء.

2

أضف الفلفل الأخضر الحلو، البصل، عصير الليمون، الثوم، ملح البحر، الزعتر وإكليل الجبل إلى الطماطم المهروسة. ضع الغطاء على الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

38

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

يمكن تقديم هذا الصلصة فوق الكوسة الإسباجيتي غير المطبوخة كخيار مثالي للطعام النيئ.برّد الصلصة لفترة أطول لتحسين امتزاج النكهات.لا تتردد في تعديل التوابل حسب الذوق، مثل إضافة الريحان أو البقدونس لمزيد من العمق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.