env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة الكينوا الصيفية بالفيتا

تكلفة $10, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الحبوب

    • 💧 2 كوب ماء
    • 1 كوب كينوا
  • منتجات الألبان

    • 🧀 1 (4 أونصة) عبوة من جبن الفيتا، مفتت
  • الخضروات

    • 🥒 1 خيار صغير، مقطع إلى شرائح رقيقة
    • 🍅 1 طماطم روما (بلوم)، مقطعة إلى مكعبات
  • التوابل والبهارات

    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة صغيرة من عشب الشبت المجفف
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الخطوات

1

يُحضر الماء والكينوا ليغلي في قدر. يُخفض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ويُغطى ويُترك على نار هادئة حتى يصبح الكينوا طريًا ويمتص الماء، من 15 إلى 20 دقيقة.

2

يُبرد الكينوا في وعاء كبير في الثلاجة حتى يبرد، حوالي 30 دقيقة.

3

يُقلب جبن الفيتا، الخيار، الطماطم، عصير الليمون، الخل، زيت الزيتون، الشبت المجفف، الملح والفلفل الأسود مع الكينوا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

270

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

للتوفير في الوقت، يمكن طهي الكينوا مسبقًا وتخزينه في الثلاجة.استخدم جبن الفيتا طازجًا وعالي الجودة للحصول على أفضل نكهة.قم بتعديل التوابل حسب ذوقك عن طريق إضافة المزيد من الشبت أو الفلفل الأسود.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.