env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شوربة الطماطم والفاصولياء السريعة البروفنسالية

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الزيوت والتوابل

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
    • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
    • ملح، حسب الذوق
    • فلفل، حسب الذوق
  • الخضروات

    • 🧅 1/2 كوب بصل مفروم
    • 2 فص ثوم، مفروم
    • 2 كوب أوراق السبانخ
    • 🍅 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع الريحان والثوم والأوريغانو، غير مصفاة
  • السلع المعلبة

    • 1 (16 أونصة) علبة فاصولياء الزبدة، مغسولة
  • المكونات السائلة

    • 2 كوب مرق الدجاج
    • 1 كوب ماء
  • الإضافات

    • 2 ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان مبشور

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طرياً وشفافاً لمدة 3 إلى 4 دقائق.

2

أضيفي الثوم واطهي حتى تفوح رائحته، حوالي 30 ثانية.

3

أضيفي الطماطم، مرق الدجاج، الماء ورقائق الفلفل الأحمر، ثم اتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة دون غطاء لمدة 10 دقائق.

4

أضيفي الفاصولياء واطهيها حتى تسخن تماماً، حوالي 5 دقائق.

5

أضيفي السبانخ وسخنيها حتى تذبل.

6

تبلي بالملح والفلفل حسب الذوق. زيّني بجبن البارميزان، وقدميها ساخنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

221

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

استخدم السبانخ الطازجة للحصول على قوام أفضل.قدميها مع الخبز المقرمش أو الكيش لوجبة دسمة.اختر مرق دجاج قليل الصوديوم لتقليل محتوى الصوديوم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.